Tomaten niet rijp van binnen – waarom zijn sommige tomaten groen van binnen

Sommige tomatenproblemen die we kunnen bestrijden en sommige zijn aan het lot. Eén zo'n eigenaardigheid is wanneer rode tomaten van binnen groen zijn. Waarom zijn sommige tomaten groen van binnen? En als de tomaten van binnen groen zijn, zijn ze slecht? Lees hier voor meer informatie.

Tomaten niet rijp van binnen - waarom zijn sommige tomaten groen van binnen

Als u een teler van tomaten bent (en welke zelfrespecterende tuinier niet?), Weet u dat er een aantal problemen zijn die kunnen plagen deze vrucht. Sommige hiervan kunnen we bestrijden en sommige zijn bestand tegen de winden van het lot. Eén zo’n eigenaardigheid is wanneer rode tomaten van binnen groen zijn. Waarom zijn sommige tomaten groen van binnen? En als de tomaten van binnen groen zijn, zijn ze slecht? Lees verder voor meer informatie.

Waarom zijn sommige tomaten groen van binnen?

De meeste tomaten rijpen van binnen naar buiten, vandaar dat de tomatenzaden groen zijn omdat ze chlorofyl bevatten, het pigment in planten dat geeft ze een groene tint. Met chlorofyl kunnen planten energie uit licht absorberen in een proces dat fotosynthese wordt genoemd. Naarmate de zaden rijpen, wordt de buitenste laag hard om het binnenembryo te beschermen. De zaden worden ook beige of gebroken wit als ze rijp zijn. Een groen interieur kan dus groene zaden zijn. Met andere woorden, de tomaat is misschien nog niet rijp. Dit is de eenvoudigste verklaring wanneer een tomaat rood maar groen van binnen is; de tomaat is van binnen niet rijp.

Een andere reden voor rode tomaten die van binnen groen zijn, kan stress zijn, die aan veel dingen of een combinatie kan worden toegeschreven. Lange periodes van droge periodes, vooral wanneer gevolgd door hevige regen of overmatige hitte gedurende een langere periode, kunnen de tomatenproductie en rijping sterk beïnvloeden. In deze gevallen wordt de voeding die de plant nodig heeft niet goed overgedragen binnen de plant. Het eindresultaat kan een taaie, groen tot groenachtig witte binnenkern zijn met bleke fruitwanden en groene zaden en holtes.

Terwijl de grillen van Moeder Natuur buiten je controle zijn, kun je een aantal dingen doen om haar caprices te dwarsbomen . Mulch zwaar om voldoende vocht te behouden tijdens droge periodes. Zorg voor een goed doorlatende grond in het geval van het omgekeerde – zware regenval. Gebruik een soaker-slang of druppelleidingirrigatiesysteem uitgerust met een timer om ervoor te zorgen dat het water tijdig wordt gespoten.

Tomaten niet rijp van binnen - waarom zijn sommige tomaten groen van binnen

Andere redenen waarom een ​​tomaat rood maar groen is van binnen

ontbladering, onder of overbemesting en insectenplagen kunnen allemaal een groen interieur in tomaten veroorzaken. Kaliumtekorten leiden tot een aandoening die vlekkerige rijping wordt genoemd. Meestal toont dit zich als gebieden aan de buitenkant en binnenkant van het fruit die niet rijpen.

Witte aardappelvliegjes en zilverbladige witte vliegjes introduceren een toxine in de vrucht die een goede rijping voorkomt, hoewel dit meestal wordt gekenmerkt door gele of witte schil evenals de bovenstaande, en ernstige witte vlekken op de binnenkant.

Ten slotte wilt u misschien de variëteiten veranderen. De gier is dat dit probleem vaker voorkomt bij oude tomatensoorten en dat de nieuwere hybriden deze kwestie daaruit hebben gefokt.

De beste gok is om je voor te bereiden op volgend jaar door alle bases te dekken. Leg witte vliegjes vast met plakkerige vallen, bemest regelmatig en gebruik een druppellijn en goed doorlatende grond. Hoop daarna het beste met het weer.

Oh, en wat betreft de vraag of tomaten van binnen groen zijn, zijn ze slecht? Waarschijnlijk niet. Ze smaken misschien niet erg goed, waarschijnlijk omdat de tomaat van binnen niet rijp is. Naar alle waarschijnlijkheid zijn ze behoorlijk scherp. Probeer het fruit iets langer op het aanrecht te laten rijpen. Anders kun je ze gebruiken zoals groene tomaten, gebakken. Of je kunt ze uitdrogen. We hebben vorig jaar groene gedroogde tomaten gedaan en ze waren heerlijk!

Video: hoe ketchup maken en bewaren

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: