Selderij kweken – Tips voor het kweken van selderij

Het kweken van selderij wordt beschouwd als de ultieme uitdaging voor de groentetuin. Het heeft een zeer lang groeiseizoen maar een zeer lage tolerantie voor zowel hitte als koude. Dit artikel zal helpen met tips over het kweken van selderij.

Selderij kweken - Tips voor het kweken van selderij

Groeiende selderij (Apium graveolens) wordt algemeen beschouwd als de ultieme uitdaging voor groentetuinbouw. Het heeft een zeer lang groeiseizoen maar een zeer lage tolerantie voor zowel hitte als koude. Er is niet veel smaakverschil tussen de variëteit uit eigen tuin en de in de winkel gekochte variëteit, dus de meeste tuiniers kweken een selderijplant puur voor de uitdaging. Lees verder om meer te weten te komen over de beste manier om selderij in uw tuin te kweken.

Selderijzaden starten

Omdat een selderij-plant zo’n lange rijpheid heeft, tenzij u op een locatie woont met lange groeiseizoenen, moet u selderijzaden binnen beginnen minstens acht tot 10 weken voor de laatste vorstdatum voor uw gebied.

Selderijzaden zijn klein en lastig te planten. Probeer ze te mengen met zand en strooi het zandzaadmengsel vervolgens over de potgrond. Bedek de zaden met een klein beetje aarde. Knolselderijzaden worden graag ondiep geplant.

Zodra de knolselderij is ontsproten en groot genoeg is, dun de zaailingen uit of prik ze uit in hun eigen potten.

Selderij planten in de tuin

Zodra de buitentemperatuur constant boven 50 F. (10 ° C) is, kunt u uw selderij in uw tuin planten. Onthoud dat selderij erg temperatuurgevoelig is, dus plant het niet te vroeg uit, anders dood of verzwak je de selderij.

Tenzij je op een locatie woont die ideaal is om selderplanten te kweken, plant je uw selderij waar het zes uur zon krijgt, maar bij voorkeur ergens waar de selderij het schaduwrijkste deel van de dag in de schaduw zal staan.

Zorg er ook voor dat waar u gaat groeien, selderij rijke grond heeft. Selderij heeft veel voedingsstoffen nodig om goed te groeien.

Groei selderij in uw tuin

Een groeiende selderijplant heeft veel water nodig. Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig vochtig blijft en vergeet ze niet water te geven. Selderij kan geen enkele vorm van droogte verdragen. Als de grond niet constant vochtig wordt gehouden, heeft dit een negatieve invloed op de smaak van de selderij.

U zult ook regelmatig moeten bemesten om aan de voedingsbehoeften van de selderij te kunnen voldoen.

Selderij kweken - Tips voor het kweken van selderij

Bleekselderij

Veel tuiniers geven er de voorkeur aan om hun bleekselderij te blancheren om ze malser te maken, maar houd er rekening mee dat wanneer u bleekselderij blancheert, u de hoeveelheid vitamines in de selderplant vermindert. Bleekselderij wordt het groene deel van de plant wit.

Bleekselderij kan op twee manieren worden gedaan. De eerste manier is om langzaam een ​​heuvel rond een groeiende selderij te bouwen. Voeg om de paar dagen wat meer vuil toe en bij de oogst wordt de selderij geblancheerd.

De andere methode is om de onderste helft van de selderij een paar weken te bedekken met dik bruin papier of karton voordat u van plan bent om oogst de selderij.

Conclusie Nu je weet hoe je selderij kunt kweken, kun je het in je eigen tuin proberen. We kunnen niet garanderen dat je succesvol selderij kunt kweken, maar je kunt tenminste zeggen dat je selderij hebt geprobeerd.

Video: Zo kweek je nieuwe groente uit oude groenteresten | Voedingscentrum

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: