Growing Borage – Hoe te kweken en gebruik Borage Plant in de tuin

Het borage kruid is een ouderwetse plant die tot 2 voet of meer kan worden. Groeiende borage biedt de tuinman gearomatiseerde bladeren voor thee en andere dranken. Meer informatie in dit artikel.

Growing Borage - Hoe te kweken en gebruik Borage Plant in de tuin

Het borage kruid is een ouderwetse plant die tot 2 voet of meer kan worden. Het is inheems in het Midden-Oosten en heeft een oude geschiedenis in oorlog als een verbetering voor moed en moed. Groeiende borage biedt de tuinman bladeren met komkommersmaak voor thee en andere dranken, evenals heldere sterrenhemelblauwe bloemen voor het versieren van salades. Alle delen van de plant, behalve de wortels, zijn smaakvol en hebben culinaire of medicinale toepassingen.

Borage Plant Info

Hoewel niet zo gebruikelijk als tijm of basilicum, is borage kruid (Borago officinalis) een unieke plant voor de culinaire tuin. Hij groeit snel als eenjarige, maar zal een hoek van de tuin koloniseren door jaar na jaar zelf te zaaien en weer te verschijnen.

Juni en juli worden aangekondigd door de aanwezigheid van de boragebloem, een aantrekkelijk, klein, briljant blauw bloei met aantrekkende eigenschappen. De plant moet inderdaad in de vlindertuin worden opgenomen en brengt bestuivers naar je groenten. De ovale bladeren zijn harig en ruw met het onderste gebladerte duwen 6 centimeter lang. De borage-plant kan 12 of meer centimeter breed worden in een hoge bossige groeiwijze.

Growing Borage

Kruidenteelt vergt slechts een beetje kennis van tuinieren. Kweek borage in een kruiden- of bloementuin. Maak een tuinbed dat goed is bewerkt met gemiddeld organisch materiaal. Zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd is en in een gemiddeld pH-bereik ligt. Zaai zaden direct in de tuin na de laatste vorstdatum. Plant zaden ¼ tot ½ inch onder de grond in rijen 12 inches uit elkaar. Verdun het borage kruid tot minstens 1 voet wanneer de planten 4 tot 6 centimeter lang meten.

Het planten van borage met aardbeien trekt bijen aan en verhoogt de opbrengst van fruit. Het heeft beperkt culinair gebruik in het voedsel van vandaag, maar de borage bloem wordt vaak gebruikt als garnering. Traditioneel werd de borage-plant gebruikt om veel kwalen te behandelen, van geelzucht tot nierproblemen. In medicinaal gebruik is het tegenwoordig beperkt, maar de zaden zijn een bron van linoleenzuur. Bernagie bloemen worden ook gebruikt in potpourris of gekonfijt voor gebruik in zoetwaren.

Bernagie kan worden bestendigd door de bloemen te laten gaan naar zaad en zelf te zaaien. Het knijpen van de terminale groei zal een dichtere plant dwingen, maar kan sommige bloemen opofferen. Borage kruid is geen kieskeurige plant en het is bekend dat het groeit in afvalstapels en sloten op de snelweg. Je kunt er zeker van zijn dat je de plant jaarlijks wilt laten groeien of de bloemen verwijdert voordat deze zaadt. Het kweken van borage vereist een speciale ruimte in de huistuin.

Growing Borage - Hoe te kweken en gebruik Borage Plant in de tuin

Borage Herb Harvest

Het zaaien van de zaden om de vier weken zorgt voor een gemakkelijke aanvoer van borage bloemen. De bladeren kunnen op elk moment worden geplukt en vers worden gebruikt. Gedroogde bladeren hebben weinig van de karakteristieke smaak, dus de plant kan het beste na de oogst worden geconsumeerd. Laat de bloemen met rust als je een honingbijenkolonie organiseert. De bloemen produceren een uitstekend gearomatiseerde honing.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: