Groenten met foliumzuur – Wat zijn de beste groenten voor inname van foliumzuur

Foliumzuur, ook bekend als vitamine b9, is essentieel voor de gezondheid van hart en botten in elke levensfase. Het eten van veel foliumzuurrijke groenten is de beste manier om ervoor te zorgen dat je voldoende van deze waardevolle voedingsstof opneemt. Lees meer in dit artikel.

Inhoud

Groenten met foliumzuur - Wat zijn de beste groenten voor inname van foliumzuur

Foliumzuur, ook bekend als vitamine b9, is essentieel voor de gezondheid van hart en botten in elke levensfase. Het is van vitaal belang voor het aanmaken van nieuwe bloedcellen en kan de gezondheid van de hersenen verbeteren en leeftijdsgebonden gehoorverlies voorkomen. Foliumzuur kan zelfs helpen beschermen tegen hartaandoeningen en bepaalde soorten kanker.

Als u zwanger bent, is foliumzuur van cruciaal belang voor prenatale welzijn en preventie van aangeboren afwijkingen. Foliumzuur helpt defecten van de wervelkolom, waaronder spina bifida, te voorkomen en kan het risico op gespleten gehemelte verminderen. Hoewel meer onderzoek nodig is, suggereren studies dat een tekort aan foliumzuur kan worden geassocieerd met autisme. Als u zwanger bent, vraag dan uw arts om een ​​prenatale vitamine voor te schrijven, omdat alleen het dieet mogelijk niet voldoende foliumzuur levert. Anders is het eten van veel foliumzuurrijke groenten de beste manier om ervoor te zorgen dat je genoeg van deze waardevolle voedingsstof binnenkrijgt.

Groenten met foliumzuur - Wat zijn de beste groenten voor inname van foliumzuur

Groenten met foliumzuur

Groenten met een hoog foliumzuur is een geweldige plek om te beginnen. Donkere bladgroenten, waaronder spinazie, boerenkool, raapstelen en mosterdgroenten, zijn gemakkelijk te kweken en zijn uitstekende foliumzuurrijke groenten. Plant in het vroege voorjaar donkere bladgroenten zodra het vorstgevaar voorbij is en de grond warm is. Wacht niet te lang, want donkergroene bladgroenten neigen naar bout zodra het heet wordt. U kunt echter in de late zomer een ander gewas planten.

Kruisbloemige groenten (zoals broccoli, spruitjes, kool en bloemkool) zijn heerlijke groenten voor foliumzuur. Kruisbloemige groenten zijn koele klimaatgewassen die het beste presteren in gebieden met en milde zomers. Plant zaden direct in de tuin in het vroege voorjaar, of begin vroeg en begin ze binnenshuis. Plaats kruisbloemige groenten op een schaduwrijke plek als de middagen heet zijn.

Alle soorten bonen kunnen na de laatste vorst op elk moment buiten worden geplant, maar de kiemkracht is langzaam als de grond te koud is. Je zult meer geluk hebben als de grond is opgewarmd tot minimaal 50 F. (10 C.), maar bij voorkeur 60 tot 80 F. (15-25 C.). Verse bonen worden ongeveer een week in de koelkast bewaard, maar droge bonen kunnen maanden of zelfs jaren worden bewaard.

Video: Je ijzerwaarde verhogen op 5 manieren

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: